Samoussa
Brick au Bœuf
Nem végan
Brick Poisson au citron confit
Nam Thon au fromage
Tapas
Pastilla revisitée poulet Amandes
Galette au bœuf paprika
Galette végan
Pain aux graines de lin
Couscous
Agneau cuit dans une sauce à l'oignon fondu au curcuma. Boulettes au bœuf à la Paprika cuites au four. Merguez (qualité supérieure). Poulet désossé, mariné au gingembre et au citron , cuit au four. Toutes nos viandes sont cuites séparément des légumes et de la semoule.
Couscous Royal 4 viandes (menu complet)
Couscous Végan
Couscous 3 viandes aux choix
Couscous 2 viandes aux choix
Couscous 1 viande aux choix
Tajines
Tajine poulet citron aux pommes de terre et olives
Tajine agneau olives ou pruneaux
Nos Pâtisseries Revisitées
Cigare aux graines de lin
Amandes fines
Coco au lin
Chebakia au curcuma
Corne de gazelle au pate d'amandes
Baklawa au curuma